Thăm vườn dưa lưới công nghệ cao thu nhập gần nửa tỷ đồng mỗi năm

Chủ nhật - 25/07/2021 03:52

Vườn dưa lưới Kim Long rộng hơn 3700m2, tại xã Tiên Tiến huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên do anh Hoàng Văn Điệp dày công chăm bón đang đầy quả trĩu vàng. Đây là một trong những nhà vườn đi đầu trong việc phát triển sản phẩm dưa lưới chất lượng cao trong khu vực.

Năm 2017, kĩ sư nông nghiệp Hoàng Văn Điệp về vườn dưỡng hưu, tự tay triển khai dự án dưa lưới nhà màng sau nhiều năm ấp ủ. Anh nắm bắt được xu thế tiêu dùng nông sản hiện nay phải sạch, an toàn, giá cả hợp lí, nên chọn giống dưa Kim Long thơm ngọt, hợp thổ nhưỡng, khí hậu. Trang trại dưa lưới nông nghiệp công nghệ cao Vạn Thanh Điền từ đó ra đời. Đây là mô hình trồng dưa lưới dùng giá thể (thay đất), hệ thống tưới tiêu tự động và có hệ thống nhà màng bao bọc.

Kĩ sư Điệp cho biết - mỗi vụ dưa Kim Long kéo dài khoảng 80- 90 ngày, sản xuất 3 vụ chính, cho 7– 8 tấn quả mỗi năm. Giá bán từ 45-60 nghìn đồng/cân, giúp nhà vườn thu về trên 400 triệu hàng năm.

Nhiều năm tìm tòi, thử nghiệm để phát triển giống cây, thậm chí nhiều vụ mất trắng vườn nhưng anh Điệp không nản chí. Trái lại, mỗi lần thất bại là một lần rút kinh nghiệm để anh thêm quyết tâm. Đến nay nhà vườn đã kiểm soát tốt hầu hết quy trình và kĩ thuật trồng dưa, năng suất hiệu quả cao hơn nhiều kĩ thuật bình thường.

Để có được trái dưa ngọt vàng tươi mát hiện tại, anh Điệp chia sẻ : “Phải chăm chút cây dưa như chăm con trẻ” do đặc tính dưa lưới rất nhạy cảm với các yếu tố bên ngoài như dịch bệnh, nguồn nước, phân, thuốc… nếu không thật tỉ mỉ, hết mình trồng dưa thì “ hỏng hết” .

Nhà vườn Vạn Thanh Điền sử dụng hoàn toàn hệ thống phân bón sinh học do kĩ sư Điệp thiết kế, phân bón hữu cơ (ủ từ cá, đậu tương…) nên hạn chế tối đa được các loại thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Quá trình này đã gây không ít khó khăn từ những ngày đầu, “ thậm chí chấp nhận chịu lỗ” – anh Điệp kể. Nhưng cũng nhờ vậy mà cho được trái dưa thơm ngọt, đảm bảo an toàn cũng như chất lượng cao nhất.

Ở vườn dưa anh Điệp, các quy trình phải được đảm bảo nghiêm ngặt và chính xác từng chút một. Đối với giá thể - yếu tố quyết định đảm bảo sự phát triển của cây dưa phải là hỗn hợp ( phân bón, ngô ủ, trấu hun, mùn bã nấm, phân vi sinh…). Giá thể bắt buộc phải ủ qua 2 năm để hạn chế vi khuẩn, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cây dưa phát triển. Bên cạnh đó, kĩ sư Điệp cùng người làm vườn phải tuyển chọn và ươm mầm từng hạt dưa Kim Long. Anh chọn ra những cây khỏe nhất để phát triển, mỗi cây chỉ để lại một quả đẹp, khỏe nhất. Phải bỏ các mầm cây bệnh vì “nếu không kiểm soát tốt khâu này, cả vườn dưa vài tấn mất sạch vì một vài cây lan bệnh” – Kĩ sư Điệp nói thêm.

Sử dụng hệ thống tưới theo tiêu chuẩn Isarel, nhưng công thức riêng biệt của anh cũng là một trong những yếu tố làm nên thành công cho Vạn Thanh Điền. Anh Điệp phải tự tay pha chế nguồn nước tưới. Hệ thống lọc, tự động tưới nhỏ giọt vào các khung giờ cố định, đảm bảo cây dưa được hấp thụ tối đa dinh dưỡng và cho năng suất cao nhất.

Hệ thống nhà màng cũng được đầu tư quy củ, đủ các yếu tố : hướng Đông – để cây dưa đón nhiều nắng, đảm bảo quá trình sinh trưởng. Bên cạnh đó, màng lưới phải dày đủ 150 micromet để loại bỏ các tạp chất như nước mưa, khói bụi bên ngoài và hạn chế sâu bệnh.

Nông sản dưa lưới Kim Long áp dụng công nghệ cao được nhiều người tiêu dùng lựa chọn với các tiêu chí ngon, sạch, đảm bảo. Dù sản xuất gối vụ liên tục nhưng vẫn có nhiều thời điểm “cháy hàng”, nhất là các dịp lễ, tết, ngày rằm… . Có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm dưa Kim Long của anh Điệp tại nhiều địa điểm như chợ Long Biên – Hà Nội, khu vực chợ Văn Lâm, Văn Giang… hay một số siêu thị trong khu vực.

Mô hình mới mẻ về trồng dưa lưới áp dụng công nghệ nông nghiệp của vườn dưa kĩ sư Hoàng Văn Điệp đã thu hút không ít khách thập phương về vườn tham quan, học hỏi nhân rộng.

Theo Ông Nguyễn Văn Tráng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hưng Yên, dự án trồng dưa lưới công nghệ cao đem lại hiệu quả kinh tế cao, sản phẩm an toàn cho người sử dụng, là tiền đề để người dân mở rộng sản xuất thâm canh theo xu hướng sản xuất nông nghiệp hiện đại.

Văn Hải