Nhức nhối bữa ăn bán trú

Thứ hai - 01/08/2022 11:28

Thông tin hiệu trưởng, kế toán và bếp trưởng Trường tiểu học Hanh Thông (quận Gò Vấp, TP.HCM) nhận tiền hằng tháng từ các đơn vị cung cấp thực phẩm (cho bữa ăn bán trú) với tổng số tiền 436 triệu đồng khiến nhiều người phẫn nộ.

 

Nghĩa là bữa ăn bán trú của học sinh Hanh Thông đã bị "rút ruột" nghiêm trọng suốt một thời gian dài.

Nhưng không chỉ bị ăn bớt, chất lượng bữa ăn trong nhà trường từ mầm non đến THPT còn gây bức xúc hơn nữa.

Cuối năm 2020, hàng trăm phụ huynh Trường tiểu học Trần Thị Bưởi ở TP Thủ Đức (quận 9 cũ) đã đến trường phản đối sau khi họ theo dõi và phát hiện khẩu phần ăn trưa của con mình quá tệ, nguồn thực phẩm đưa vào trường có cả rau củ giập, héo, thối...

Năm 2021, một nhóm phụ huynh Trường tiểu học Xuân Phú ở TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế đã phản ảnh đến các cơ quan chức năng hình ảnh bữa ăn của học sinh lớp 2 chỉ có 3 lát chả cá, một ít giá xào và một bát canh "toàn quốc" với 2 lát bí đao xắt mỏng.

Nhưng đó chỉ là những vụ việc "không may" bị phụ huynh phát hiện. Bởi thực tế đã và đang xảy ra tình trạng: cùng một mức thu tiền ăn như nhau, cùng nằm trên địa bàn một quận, huyện nhưng học sinh trường X thì được ăn ngon, đầy đủ chất đạm và rau củ còn học sinh trường B thì suốt tuần chỉ ăn trứng hoặc đậu hũ, cá nục chiên cùng với canh "đại dương".

Ở các trường hiện nay, khoản tiền ăn, phí mua sắm dụng cụ bán trú, nước uống được xem là khoản thu hộ - chi hộ (thu bao nhiêu tiêu hết bấy nhiêu theo đúng tên gọi các khoản tiền). Việc tổ chức bán trú và phục vụ học sinh ăn uống là thỏa thuận dân sự giữa nhà trường và phụ huynh có nhu cầu. Nhưng thực tế thì trường quyết định tất cả: từ việc định ra mức thu tiền ăn đến việc chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, đơn vị cung cấp suất ăn... Và chất lượng bữa ăn có tương xứng với khoản tiền phụ huynh đã đóng hay không hoàn toàn phụ thuộc vào cái tâm của người quản lý.

Trong khi đó, với đặc thù công việc phải đi làm suốt từ sáng đến chiều, đa số phụ huynh ở các khu đô thị bắt buộc phải gửi con cả ngày tại trường. Mà không chỉ có bữa trưa, bữa xế, nhiều phụ huynh bận rộn còn đăng ký cho con em mình ăn luôn cả bữa sáng trong trường. Như vậy, thể chất, sức khỏe của trẻ sẽ như thế nào khi các bữa ăn bán trú không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần có? Những người chủ tương lai của đất nước liệu có phát triển được không khi suốt từ sáng đến chiều chỉ ăn chất bột là chủ yếu?

Khi nào chất lượng bữa ăn bán trú mới được bảo đảm? Đến bao giờ "người lớn" sẽ không dám "ăn" vào bữa ăn của con trẻ? Đây là câu hỏi bức thiết và nhức nhối nhưng không phải không có câu trả lời. Bởi hiện nay, nhiều phụ huynh rất muốn và sẵn sàng tham gia giám sát bữa ăn bán trú song không thể thực hiện vì chưa được thể chế hóa.

Nếu có quy định, quy chế cụ thể về việc đảm bảo chất lượng bữa ăn trong nhà trường, phụ huynh học sinh sẽ "đường đường chính chính" kiểm tra đột xuất bếp ăn, kiểm tra nguồn thực phẩm, nguyên liệu chế biến cũng như hóa đơn, chứng từ liên quan. Bởi hơn ai hết, với thiên chức làm cha, làm mẹ, các vị phụ huynh sẽ là những người giám sát tốt nhất bữa ăn của con mình.
 

Theo Hoàng Hương/Tuổi trẻ

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

THƯ VIỆN ẢNH ĐẸP
35021b9c0ee1cfbf96f0-1.jpg ffc69024855944071d48-1.jpg 87e8e87cfd013c5f6510-1.jpg f7a58a679f1a5e44070b-1.jpg 5b9e981a8d674c391576-1.jpg dfefc79bd2e613b84af7-1.jpg 02ac9b4b8e364f681627-1.jpg 142989b99cc45d9a04d5-1.jpg fe3d1d75bf087e562719.jpg 94d3461b53669238cb77-1.jpg f38c46ee539392cdcb82-1.jpg 7f5885f9908451da0895-1.jpg e5c4472a52579309ca46-1.jpg 3b20a26fb712764c2f03-1.jpg 0506885d9d205c7e0531-1.jpg 1389b67fa302625c3b13-1.jpg f69297bc83c1429f1bd0-1.jpg 33f61d080875c92b9064-1.jpg e71f3a932feeeeb0b7ff-1.jpg 3b4258344c498d17d458-2-1.jpg aecc18440d39cc679528-1.jpg 01b53b002e7def23b66c-1.jpg 7536f22be75626087f47-1.jpg f87058784d058c5bd514-1.jpg 48dd535d4620877ede31-1.jpg ea6a58024d7f8c21d56e-1-1.jpg 4f0be64af33732696b26-1.jpg b673068913f4d2aa8be5-1.jpg 1d4bb15da420657e3c31-1.jpg d5502603818e4ad0139f.jpg c364cdd36a5ea100f84f.jpg 4126eb8e4c03875dde12.jpg 520c873d23b0e8eeb1a1.jpg 8f815695f21839466009.jpg eb2c4421e0ac2bf272bd.jpg cd43fd4859c5929bcbd4-1.jpg 0905f0a2572f9c71c53e.jpg a7896047c7ca0c9455db.jpg 0b4698843f09f457ad18.jpg f369334897c55c9b05d4.jpg d203ce4d69c0a29efbd1.jpg b91ad73673bbb8e5e1aa-1.jpg 35b9c64f61c2aa9cf3d3.jpg d9977394d7191c474508.jpg b94a739fd4121f4c4603.jpg 2799f500528d99d3c09c-1.jpg 370c09e6ae6b65353c7a.jpg 3b96701bd7961cc84587.jpg IMG-8018-2.jpg IMG-8016-1.jpg IMG-8013-1.jpg IMG-8015-1.jpg IMG-8020-1.jpg IMG-8014-1.jpg IMG-8021-1.jpg IMG-8007-1.jpg IMG-8017-1.jpg IMG-5494.jpg IMG-5518.jpg IMG-5501.jpg IMG-5507.jpg IMG-5513.jpg IMG-5493.jpg IMG-5517.jpg IMG-5500.jpg IMG-5505.jpg IMG-5512.jpg IMG-5489-1.jpg IMG-5516.jpg IMG-5498.jpg IMG-5504.jpg IMG-5510.jpg IMG-5515.jpg IMG-5497.jpg IMG-5529.jpg IMG-5503.jpg IMG-5509.jpg IMG-5514.jpg TS9-3886-2.jpg TS9-3861-2.jpg TS9-3794-2.jpg TS9-3905-1.jpg TS9-3865-1.jpg TS9-3830-2.jpg TS9-3931-2.jpg TS9-3853-2.jpg TS9-3948-1.jpg TS9-3856-2.jpg TS9-3760-2.jpg NIK-5090.jpg NIK-5045.jpg NIK-4980.jpg NIK-4997.jpg NIK-5102.jpg NIK-5054.jpg NIK-4995.jpg NIK-5014.jpg NIK-5108.jpg NIK-5072.jpg NIK-5015.jpg NIK-5118.jpg NIK-5078.jpg NIK-5034.jpg NIK-4996.jpg IMG-8507.jpg 15777046-1794464720803325-4664872810918106109-o-1.jpg NIK-6861-1.jpg DSC-2031.jpg IMG-8487.jpg IMG-8493.jpg FN1A8305.jpg cup-bb-17.jpg IMG-8495.jpg 44251966-2566673110013320-125322030391230464-n.jpg NIK4938.jpg NIK7698.jpg cup-bb-17.jpg dan-phong.jpg gaogiong.jpg gothap.jpg langcu.jpg langhoa.jpg dongsen.jpg
THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Đang truy cập11
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm10
  • Hôm nay185
  • Tháng hiện tại21,023
  • Tổng lượt truy cập1,483,856
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây